Ikebana
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novello Colline Pescaresi IGT

Tipologia: IGT Colline Pescaresi Novello
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%

Da uve Montepulciano d’Abruzzo, pressatura soffice delle uve. Fermentazione e affinamento in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Maggiori informazioni
Area Download
Formati disponibili
750 ml

Ikebana

novello Colline Pescaresi IGT

Tipologia: IGT Colline Pescaresi Novello
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%

Da uve Montepulciano d’Abruzzo, pressatura soffice delle uve. Fermentazione e affinamento in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

Maggiori informazioni
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Formati disponibili
750 ml
Scheda tecnica

Tipologia: IGT Colline Pescaresi Novello
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Collocazione geografica del vigneto: comune di Bolognano, c.da Pozzo – esposizione a ovest
Tipologia del terreno: argilloso calcareo
Sistema di allevamento: pergola abruzzese 2,5×2,5/3.200 piante/ha
Resa (uva per ettaro): 120 q.li
Vendemmia: manuale seguendo le curve di maturazione
Vinificazione: le uve restano per 10 giorni in ambiente anaerobico, pigiatura con diraspapigiatrice e fermentazione termocondizionata; la commercializzazione avviene subito dopo l’imbottigliamento, come da norme vigenti
Maturazione ed affinamento: immesso in commercio subito dopo l’imbottigliamento per gustarne al meglio le caratteristiche organolettiche
Caratteristiche organolettiche: il vino si presenta di colore rosso violaceo, profumo intenso, fruttato, aromatico, tipico della tecnica di lavorazione, al palato rivela un gusto fine ed elegante, fresco e ben armonico
Longevità in bottiglia: si consiglia il consumo entro i 6 mesi successivi alla vendemmia
Temperatura di servizio: 12/14°C
Modalità di conservazione: luogo fresco e asciutto
Modalità di trasporto: temperatura controllata

Confezioni
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Confezione Linea
da 6 bottiglie l. 0,75

Confezione Artistica
da 2 o 3 bottiglie l. 0,75

Confezione Artistica
da l. 0,75