Tralcetto “il Bianco di Ciccio”
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Tralcetto “il Bianco di Ciccio”

Abruzzo Bianco DOC

Tipologia: Abruzzo Bianco DOC
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Trebbiano d’Abruzzo 80%; Chardonnay 20%

Da selezioni di Trebbiano d’Abruzzo e Chardonnay. Pressatura sottovuoto e criomacerazione per estrarre il “mosto fiore”. Fermentazione e affinamento a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox.

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Formati disponibili
750 ml

Tralcetto “il Bianco di Ciccio”

Abruzzo Bianco DOC

Tipologia: Abruzzo Bianco DOC
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Trebbiano d’Abruzzo 80%; Chardonnay 20%

Da selezioni di Trebbiano d’Abruzzo e Chardonnay. Pressatura sottovuoto e criomacerazione per estrarre il “mosto fiore”. Fermentazione e affinamento a temperatura controllata in vasche d’acciaio inox.

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750 ml
Scheda tecnica

Tipologia: Abruzzo Bianco DOC
Gradazione alcolica: 12%
Vitigno: Trebbiano d’Abruzzo 80%; Chardonnay 20%
Collocazione geografica del vigneto: comune di Bolognano – esposizione a ovest
Tipologia del terreno: di medio impasto
Sistema di allevamento: pergola abruzzese 2,5×2,5/3.200 piante/ha
Resa (uva per ettaro): 120 q.li
Vendemmia: manuale seguendo le curve di maturazione
Vinificazione: pigiatura soffice delle uve, criomacerazione e pressatura sottovuoto, fermentazione a bassa temperatura
Maturazione ed affinamento: in acciaio con successivo affinamento in bottiglia
Caratteristiche organolettiche: colore giallo tenue con riflessi verdognoli; bouquet delicatissimo, profumo fragrante, aromatico, piacevolissimo; gusto fine ed elegante, molto fresco e ben armonico
Longevità in bottiglia: si consiglia il consumo entro l’anno successivo alla vendemmia
Temperatura di servizio: 10°C
Modalità di conservazione: luogo fresco e asciutto
Modalità di trasporto: temperatura controllata

Confezioni
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Confezione Linea
da 6 bottiglie l. 0,75

Confezione Artistica
da 2 o 3 bottiglie l. 0,75

Confezione Artistica
da l. 0,75