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Montepulciano d'Abruzzo DOC

Typ: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0%
Rebsorte: Montepulciano

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Verfügbare Größen
375ml - 750 ml - 1500 ml

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Montepulciano d'Abruzzo DOC

Typ: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0%
Rebsorte: Montepulciano

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Verfügbare Größen
375ml - 750 ml - 1500 ml
Technische Beschreibung

Typ: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsorte: Montepulciano
Vinifikation: leichtes Pressen der Trauben, Mazerierung mit untergetauchtem Hut und temperaturgeführter Gärung und Abstechen bei Erreichen der festgelegten Werte
Reifung und Ausbau: vor der Flaschenabfüllung in Stahl, dann ca. 12 Monate in Barriques als zweiter Durchgang, daraufhin Ausbau in der Flasche
Organoleptische Eigenschaften: intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen; intensiver Duft, charakteristisch, typisch für die Rebsorte; voller und robuster Körper mit gut ausgewogenen Tanninen, die nach Holz schmecken, harmonisc
Haltbarkeit in der Flasche: im Handel 3 Jahre nach der Lese; kann in der Flasche 5 oder auch mehr Jahre ausgebaut werden
Serviertemperatur: 18°CTyp: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsorte: Montepulciano
Vinifikation: leichtes Pressen der Trauben, Mazerierung mit untergetauchtem Hut und temperaturgeführter Gärung und Abstechen bei Erreichen der festgelegten Werte
Reifung und Ausbau: vor der Flaschenabfüllung in Stahl, dann ca. 12 Monate in Barriques als zweiter Durchgang, daraufhin Ausbau in der Flasche
Organoleptische Eigenschaften: intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen; intensiver Duft, charakteristisch, typisch für die Rebsorte; voller und robuster Körper mit gut ausgewogenen Tanninen, die nach Holz schmecken, harmonisc
Haltbarkeit in der Flasche: im Handel 3 Jahre nach der Lese; kann in der Flasche 5 oder auch mehr Jahre ausgebaut werden
Serviertemperatur: 18°C

Verpackung
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Verpackungslinie
6 x 0,75 l. Flaschen

Verpackungslinie
1,5 l.