NoSo2
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Montepulciano d'Abruzzo DOC, non contiene solfiti aggiunti

Typ: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0%
Rebsorte: Montepulciano

Weitere informationen
Downloads
Verfügbare Größen
750 ml

NoSo2

Montepulciano d'Abruzzo DOC, non contiene solfiti aggiunti

Typ: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0%
Rebsorte: Montepulciano

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Verfügbare Größen
750 ml
Technische Beschreibung

Typ: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsorte: Montepulciano
Lese: manuell, den Reifungsgraden folgend
Vinifikation: leichtes Pressen der Trauben, Rotwein-Maischegärung in Edelstahltank zusammen mit den Schalen; die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird bei Erreichen der festgelegten Werte abgebrochen
Reifung und Ausbau: nach der Malolaktische Gärung, erfolgt die sterile Filtrierung und den Ausbau in Stahltank für 4 Monate. Während der Flaschenabfüllung werden keine Sulfite eingefügt
Geschmackliche Eigenschaften: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; intensiver, fruchtiger Duft, halb voller Körper, harmonisch mit Frucht Noten
Haltbarkeit in der Flasche: der Wein kommt im Frühling nach der Lese auf den Markt, wir empfehlen es innerhalb 2 Jahren zu trinken
Servier Temperatur: 16/18° CTyp: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.
Rebsorte: Montepulciano
Lese: manuell, den Reifungsgraden folgend
Vinifikation: leichtes Pressen der Trauben, Rotwein-Maischegärung in Edelstahltank zusammen mit den Schalen; die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird bei Erreichen der festgelegten Werte abgebrochen
Reifung und Ausbau: nach der Malolaktische Gärung, erfolgt die sterile Filtrierung und den Ausbau in Stahltank für 4 Monate. Während der Flaschenabfüllung werden keine Sulfite eingefügt
Geschmackliche Eigenschaften: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; intensiver, fruchtiger Duft, halb voller Körper, harmonisch mit Frucht Noten
Haltbarkeit in der Flasche: der Wein kommt im Frühling nach der Lese auf den Markt, wir empfehlen es innerhalb 2 Jahren zu trinken
Servier Temperatur: 16/18° C