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Plaisir Rosso
Passiti

Plaisir Rosso

Colline Pescaresi IGT

Passito rosso

tipologia

Colline Pescaresi IGT Passito Rosso

vitigno

Uve a bacca nera

zona di produzione

Provincia di Pescara

sistema di allevamento

Tendone e Spalliera

tipologia di terreno

Argilloso di medio impasto

epoca di raccolta

Solitamente tardiva

vinificazione

Pigiatura soffice delle uve, macerazione e svinatura a parametri stabiliti

maturazione ed affinamento

In acciaio con successivo affinamento in bottiglia.

caratteristiche organolettiche

Colore: Colore rosso rubino scuro. Olfatto: Bouquet di fiori passiti e frutta rossa sotto spirito, con accenni di liquirizia. Gusto: Si presenta persistente di spezie dolci e liquirizia.

longevita in bottiglia

In commercio da un anno dopo la vendemmia, può affinare in bottiglia per almeno altri 2/3 anni.

modalita di conservazione

Luogo fresco e asciutto

modalita di trasporto

Temperatura ambiente

gradazione alcolica

13% vol

temperatura di servizio

12-14

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