Una bollicina analcolica vibrante e profumata, creata per non dover mai rinunciare alla gioia di un calice frizzante durante i festeggiamenti.
Giallo paglierino animato da una bella luminosità. Il naso regala un profilo aromatico fragrante dominato da frutta gialla e fiori. Il sorso è brioso, piacevolmente fresco e dotato di un’armonia che si protrae in un finale caratteristico.
Il compagno ideale per apericene vivaci e festeggiamenti all’insegna della leggerezza. Temperatura di servizio: 6-10°C.
La dealcolazione avviene in colonne sottovuoto, separando gli aromi volatili dall’alcol e dall’acqua di vegetazione. In seguito, gli aromi naturali vengono reintrodotti per creare un prodotto finito a zero gradi alcolici a cui viene poi conferita l’effervescenza.
