Tralcetto
PINOT GRIGIO TERRE DI CHIETI IGT
tipologia
Terre di Chieti IGT Pinot Grigio
vitigno
Pinot Grigio
zona di produzione
Provincia di Chieti
sistema di allevamento
Tendone e Spalliera
tipologia di terreno
Argilloso di medio impasto
epoca di raccolta
Solitamente precoce
vinificazione
Assemblaggio in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia
maturazione ed affinamento
Assemblaggio in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia
caratteristiche organolettiche
Colore: Giallo paglierino di media intensità. Olfatto: Impatto di piacevolissima fragranza, con evidenti note fruttate di pera e mela verde e lievi cenni di erbe aromatiche. Gusto: Al palato sono freschezza e sapidità a farla da padrone, in continuo equilibrio dinamico con la struttura leggera e l’aromaticità di frutta bianca a polpa croccante.
longevità in bottiglia
Da consumarsi preferibilmente entro l’annosuccessivo la vendemmia, ma se ben conservatopuò esprimersi piacevolmente anche nel secondoanno di vita.
modalità di conservazione
Luogo fresco e asciutto
modalità di trasporto
Temperatura ambiente
gradazione alcolica
12,5% vol
temperatura di servizio
8-10