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Cerasuolo d’Abruzzo DOC
Linea Chronicon

Chronicon

Cerasuolo d’Abruzzo DOC

tipologia

Cerasuolo d’Abruzzo DOC

vitigno

Uve a bacca nera

zona di produzione

Regione Abruzzo

sistema di allevamento

Tendone e Spalliera

tipologia di terreno

Argilloso di medio impasto

epoca di raccolta

Solitamente precoce

vinificazione

In acciaio con successivo affinamento in bottiglia.

maturazione ed affinamento

In acciaio con successivo affinamento in bottiglia.

caratteristiche organolettiche

Colore: Rosa tendente al cerasuolo dai riflessi brillanti. Olfatto: Note di frutta rossa fragrante e succosa, sfumature di melograno e ginger. Gusto: Bella consistenza, con la freschezza e la salinità a trainare l’aromaticità di frutti di bosco verso un lungo finale.

longevita in bottiglia

Da consumarsi preferibilmente entro l’annosuccessivo la vendemmia, ma può regalaresorprese anche in annate successive.

modalita di conservazione

Luogo fresco e asciutto

modalita di trasporto

Temperatura ambiente

gradazione alcolica

12% vol

temperatura di servizio

10-12

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